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WENN MAN IN DEUTSCHLAND ZEIT VERBRINGT, WÄHREND DER WINTER LANGSAM NACHLÄSST UND DER FRÜHLING EINZUG HÄLT, BEMERKT MAN EINE LEISE VERÄNDERUNG IN DER ATMOSPHÄRE. SIE IST NICHT LAUT ODER ÜBERWÄLTIGEND WIE BEI MANCHEN ANDEREN FEIERTAGEN. STATTDESSEN ENTWICKELT SIE SICH GANZ LANGSAM. BÄCKEREIEN BEGINNEN, SAISONALE BACKWAREN ANZUBIETEN, SUPERMARKTREGALE FÜLLEN SICH MIT SCHOKOHASEN UND BUNTEN EIERN, UND IN DEN HÄUSERN WERDEN ZWEIGE MIT FEINEN DEKORATIONEN GESCHMÜCKT.

OSTERN KOMMT IN DEUTSCHLAND NICHT PLÖTZLICH. ES ENTFALTET SICH NACH UND NACH.

UND FÜR VIELE FAMILIEN, AUCH FÜR UNS BEI SUPER MUNCHIES, IST ES EINE DER BEDEUTUNGSVOLLSTEN ZEITEN DES JAHRES. ALS FAMILIENGEFÜHRTES UNTERNEHMEN MIT STARKEN WURZELN IN TRADITION WAR OSTERN FÜR UNS IMMER MEHR ALS NUR EIN FEIERTAG. ALS KATHOLISCHE FAMILIE FEIERN WIR IHN JEDES JAHR IM GLEICHEN RHYTHMUS: GEMEINSAM ESSEN, ZUSAMMENKOMMEN UND BEWUSST EINEN MOMENT INNEHALTEN – ETWAS, DAS IM ALLTAG OFT ZU KURZ KOMMT.

VIELLEICHT IST GENAU DAS DER GRUND, WARUM OSTERN SICH SO BESONDERS ANFÜHLT. ES GEHT NICHT NUR DARUM, WAS AUF DEM TISCH STEHT, SONDERN DARUM, WER MIT AM TISCH SITZT.

WOHER OSTERN KOMMT UND WAS ES BEDEUTET

IM KERN IST OSTERN EIN CHRISTLICHES FEST, DAS DIE AUFERSTEHUNG JESU CHRISTI FEIERT. ES FOLGT AUF DIE FASTENZEIT UND ZÄHLT ZU DEN WICHTIGSTEN TERMINEN IM CHRISTLICHEN KALENDER.

DOCH IN DEUTSCHLAND, WIE IN VIELEN TEILEN EUROPAS, TRÄGT OSTERN AUCH ÄLTERE, SAISONALE BEDEUTUNGEN IN SICH. LANGE BEVOR ES EIN RELIGIÖSES FEST WURDE, GALT DER FRÜHLING ALS ZEIT DER ERNEUERUNG UND DES NEUBEGINNS. WENN DER WINTER ENDET, KEHRT DIE NATUR ZURÜCK, BÄUME BLÜHEN, DIE TAGE WERDEN LÄNGER, UND ALLES FÜHLT SICH NACH EINEM NEUEN ANFANG AN.

VIELE DER HEUTIGEN OSTERSYMBOLE HABEN GENAU HIER IHREN URSPRUNG.

EIER STEHEN ZUM BEISPIEL FÜR NEUES LEBEN. DER OSTERHASE IST MIT FRUCHTBARKEIT UND FRÜHLINGSTRADITIONEN VERBUNDEN. IM LAUFE DER ZEIT HABEN SICH DIESE ALTEN BRÄUCHE MIT CHRISTLICHEN TRADITIONEN VERMISCHT UND DAS OSTERN GEPRÄGT, WIE WIR ES HEUTE KENNEN.

SO HAT OSTERN ZWAR EINE STARKE RELIGIÖSE BEDEUTUNG, IST ABER GLEICHZEITIG ENG MIT DEM WECHSEL DER JAHRESZEITEN VERBUNDEN.

WAS AN OSTERN IN DEUTSCHLAND BESONDERS AUFFÄLLT, IST, WIE SEHR ES DEN ALLTAG ENTSCHLEUNIGT. DURCH FEIERTAGE WIE KARFREITAG, OSTERSONNTAG UND OSTERMONTAG KOMMT DAS LEBEN EIN STÜCK WEIT ZUR RUHE. GESCHÄFTE BLEIBEN GESCHLOSSEN, ARBEIT RÜCKT IN DEN HINTERGRUND, UND DIE MENSCHEN VERBRINGEN MEHR ZEIT ZU HAUSE.

UND GENAU DAS IST ENTSCHEIDEND. IN EINER WELT, DIE SICH STÄNDIG SCHNELL BEWEGT, BIETET OSTERN ETWAS SELTENES: ZEIT.

ZEIT, UM FAMILIE ZU BESUCHEN.

ZEIT, GEMEINSAM ZU FRÜHSTÜCKEN.

ZEIT, DEN ALLTAG HINTER SICH ZU LASSEN UND SICH AUF DAS ZU KONZENTRIEREN, WAS WIRKLICH ZÄHLT.

FÜR VIELE DEUTSCHE FAMILIEN GEHT ES AN OSTERN NICHT UM GROSSE EVENTS ODER SPEKTAKULÄRE FEIERN. ES GEHT UM EINFACHE, BEDEUTUNGSVOLLE MOMENTE, DIE SICH ÜBER EIN LANGES WOCHENENDE HINWEG ENTFALTEN.

WAS MAN AN OSTERN IN DEUTSCHLAND TATSÄCHLICH MACHT

WENN MAN AN OSTERSONNTAG EIN DEUTSCHES ZUHAUSE BETRITT, FINDET MAN SELTEN ETWAS ÜBERTRIEBENES. STATTDESSEN HERRSCHT EINE RUHIGE, VERTRAUTE ATMOSPHÄRE.

EIN GEDECKTER TISCH FÜR FRÜHSTÜCK ODER BRUNCH. FRISCHES BROT. EIER. KAFFEE. VIELLEICHT ETWAS SÜSSES DAZU. FAMILIEN KOMMEN ZUSAMMEN – OFT ÜBER MEHRERE GENERATIONEN HINWEG. GROSSELTERN, ELTERN UND KINDER SITZEN GEMEINSAM AM TISCH, GANZ SELBSTVERSTÄNDLICH.

FÜR MANCHE BEGINNT DER TAG MIT EINEM GOTTESDIENST, BESONDERS AM OSTERMORGEN. AUCH WENN NICHT JEDE FAMILIE DARAN TEILNIMMT, IST ES FÜR VIELE WEITERHIN EINE WICHTIGE TRADITION.

SPÄTER WIRD ES – VOR ALLEM MIT KINDERN – ETWAS LEBHAFTER. DIE OSTEREIERSUCHE GEHÖRT FEST DAZU. KLEINE SCHOKOLADENEIER ODER BEMALTE EIER WERDEN IM HAUS ODER GARTEN VERSTECKT, UND KINDER SUCHEN SIE VOLLER BEGEISTERUNG. DIE VORSTELLUNG, DASS DER OSTERHASE SIE VERSTECKT HAT, BEGLEITET VIELE DURCH IHRE KINDHEIT. DANEBEN GIBT ES AUCH RUHIGERE TRADITIONEN: BEMALTE EIER AN ZWEIGEN IN VASEN, KLEINE DEKORATIONEN IM HAUS – DETAILS, DIE DIE JAHRESZEIT SPÜRBAR MACHEN, OHNE AUFDRINGLICH ZU WIRKEN. GENAU DIESE KLEINEN DINGE PRÄGEN OSTERN IN DEUTSCHLAND.

WAS AN OSTERN GEGESSEN WIRD

ESSEN SPIELT NATÜRLICH EINE WICHTIGE ROLLE, ABER AUF EINE LEICHTERE, SAISONALERE WEISE ALS BEI ANDEREN FEIERTAGEN.

EIN ZENTRALES ELEMENT IST BROT. HÄUFIG GIBT ES OSTERBROT – EIN LEICHT SÜSSES BROT MIT ROSINEN – ODER HEFEZOPF, EIN WEICHES, GEFLOCHTENES BROT, DAS SICH PERFEKT ZUM TEILEN EIGNET.

EIER SIND ÜBERALL PRÄSENT – NICHT NUR ALS DEKORATION, SONDERN AUCH ALS TEIL DER MAHLZEITEN. GEKOCHT, AUFGESCHNITTEN, ZU BROT ODER SALATEN SERVIERT. SIE HABEN SOWOHL EINE SYMBOLISCHE ALS AUCH EINE PRAKTISCHE BEDEUTUNG.

UND DANN SIND DA DIE SÜSSIGKEITEN. IN JEDEM SUPERMARKT FALLEN SOFORT DIE REGALE VOLLER SCHOKOLADE AUF. OSTERN IST IN DEUTSCHLAND FAST GLEICHBEDEUTEND MIT SCHOKOLADENEIERN UND -HASEN. MARKEN WIE LINDT, MILKA ODER KINDER GEHÖREN FÜR VIELE FEST DAZU.

DIESE SCHOKOLADEN SIND NICHT NUR ZUM ESSEN GEDACHT. SIE WERDEN VERSCHENKT, GETEILT, DEKORATIV PLATZIERT UND GEHÖREN EINFACH ZUR ATMOSPHÄRE.

SNACKEN UND TEILEN ÜBER DEN TAG

INTERESSANT AN OSTERN IST, DASS SICH ALLES NICHT AUF EINE GROßE MAHLZEIT KONZENTRIERT, WIE ES ZUM BEISPIEL AN WEIHNACHTEN OFT DER FALL IST.

STATTDESSEN VERTEILT SICH DAS ESSEN ÜBER DEN TAG.

MAN FRÜHSTÜCKT, SNACKT ZWISCHENDURCH, SETZT SICH SPÄTER WIEDER ZUSAMMEN UND GREIFT IMMER WIEDER ZU KLEINEN DINGEN. TELLER MIT SCHOKOLADE, GEBÄCK ODER NÜSSEN STEHEN OFT BEREIT, SODASS JEDER JEDERZEIT ZUGREIFEN KANN.

DAS SORGT FÜR EINEN ENTSPANNTEN RHYTHMUS. KEIN STRESS, KEIN ZEITDRUCK – EINFACH GENIEßEN.

WIE SICH OSTERN IN DEUTSCHLAND VERÄNDERT

AUCH WENN VIELE TRADITIONEN BLEIBEN, VERÄNDERT SICH EINIGES LANGSAM.

IN LÄDEN WIE ALNATURA ODER DM SIEHT MAN MEHR BIO-PRODUKTE. DAS INTERESSE AN VEGANEN ALTERNATIVEN WÄCHST.

DIE MENSCHEN GREIFEN WEITERHIN ZU KLASSISCHEN PRODUKTEN, ACHTEN ABER ZUNEHMEND AUF ZUTATEN UND QUALITÄT.

ES IST KEIN RADIKALER WANDEL – EHER EINE WEITERENTWICKLUNG.

TRADITION BLEIBT. ABER SIE PASST SICH AN.

UNSERE SICHT DARAUF

BEI SUPER MUNCHIES ERLEBEN WIR OSTERN SOWOHL PRIVAT ALS AUCH ALS MARKE.

ALS FAMILIE FEIERN WIR ES GENAUSO WIE VIELE ANDERE – GEMEINSAM, MIT GUTEM ESSEN UND DEM GEFÜHL, EINEN GANG ZURÜCKZUSCHALTEN.

UNSERE SNACKS SOLLEN TRADITION NICHT ERSETZEN, SONDERN RGÄNZEN. VIELLEICHT ALS LEICHTE ALTERNATIVE AUF DEM TISCH, ALS TEIL EINER SNACKPLATTE ODER EINFACH ALS ZUSÄTZLICHE OPTION BEIM GEMEINSAMEN ESSEN.

DENN OSTERN BEDEUTET NICHT, GEWOHNHEITEN ZU VERÄNDERN. ES BEDEUTET, DAS ZU GENIEßEN, WAS BEREITS DA IST.

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EIN GEDANKE ZUM ABSCHLUSS

WENN ES ETWAS GIBT, DAS OSTERN IN DEUTSCHLAND BESONDERS MACHT, DANN IST ES SEINE EINFACHHEIT.

KEIN DRUCK.
KEINE PERFEKTION.ES GEHT UM FAMILIE.
ES GEHT UMS INNEHALTEN.
ES GEHT UM KLEINE, BEDEUTUNGSVOLLE MOMENTE.

UND IRGENDWO ZWISCHEN GEMEINSAMEN MAHLZEITEN, SCHOKOEIERN UND RUHIGEN GESPRÄCHEN WIRD KLAR:

OSTERN WAR NIE NUR DAS, WAS AUF DEM TISCH LIEGT. ES GING IMMER DARUM, ZUSAMMEN ZU SEIN.